Omställnings tiden påbörjad !
Vi ska certifiera vår växtodling och vår får produktion.
Nu har vi alltid valt detta sätt att bruka vår jord och detta är den väg som känns rätt för oss, så det ska bli spännande.
Detta innebär också lite mer jobb med ytterligare mer journalföring av olika slag. Men för att se det positivt så innebär det också att man får mer kontroll och insikt i sin får produktion .
Det är lätt att glömma , vad var bra förra året, var bör vi tänka om , hur kan vi få det att funka bättre,m,m.
Två år tar det att ställa om till ekologiskt, innan vi blir certifierade. Det betyder att vi brukar marken och fodrar djuren ekologiskt och nyttjar naturens resurser på ett hållbart sätt och med djurens välfärd i fokus under dessa två år . Detta gör så att vi då kan få vår produktion certifierad. , Först då har vi rätt till att märka våra varor med KRAV och ekologiskt. Och såklart fortsätter man så och kan få det förnyat år efter år. Även om det tar lite tid , känns det absolut som rätt väg att gå.
Det är ju helt i den linje som vi valt att leva , så det känns bara rätt att vi ska inkludera det i vårt företagande också.
Efter dagens revision ,så känns huvudet fullproppat med ny information, det tar nog någon dag att smälta allt!
Spännande att se vart de leder!
Hoppas ni vill följa oss !
// Annie
Lycka till! Mamma och Pappa
SvaraRaderaSå spännande - är glad för er skull! Stort lycka till! Kram L
SvaraRadera