fredag 13 maj 2016

Andelsjordbruk

Nya vindar blåser på Lyckeröd lantgård, efter den mins sagt hårda vind Gorm som tog vårt stora växthus i höstas så har tankarna surrat om ur vi ska göra denna säsong med våra odlingar.
Våra funderingar har landat i att andelsjordbruk eller CSA som det heter på utrikiska , kan vara ett koncept som kan fungera här på vår gård .
Vi lockas av att kunna samarbeta nära med våra kunder, vara deras personlig bonde. Ge våra kunder insikt och vetskap om hur vi odlar våra grönsaker och hur vi föder upp våra djur, vara en transparent gård.
Vi hoppas och tror på att småbrukens tid inte är förbi utan är framtiden, att man ska kunna överleva på en mindre gård, att vi i Sverige ska kunna öka vår självförsörjande grad och att dessa småbruk som finns i vårt avlånga land ska få blomstra igen , igenväxta marker öppnas upp av betande djur och producera bra mat till landets befolkning.
Vi tror att andelsjordbruket kan vara ett ben att stå på och vi vill gärna dela med oss av vår fina gård med den underbara naturen runt knuten där vi har all möjlighet att odla bra , god och nyttig mat .

Detta år börjar vi i blygsam skala , vi har möjlighet att ta emot 6 andelsmedlemmar som under 16 tillfällen under perioden juni-okt kommer att få med sig hem en låda med grönsaker, rotfrukter och örter ,ägg från våra frigående höns och ev vid tillgång, bär och frukt. Allt efter vad som finns i säsong. Man har också som andelsmedlem möjlighet att få köpa lammlåda och lammskinn till ett reducerat pris.
Vi bjuder in våra andelsmedlemmar till gården vid ett par tillfällen om året där man  gärna får vara med och önska vad som ska odlas på gården eller kanske känna jorden mellan fingrarna någon gång då och då. Och såklart smaka på vad gården erbjuder i form av mat !

Låter det som om det vore något för dig att hänga på så kika gärna in under fliken/sidan andelsjordbruk och läs mer !

Vi känner oss taggade, odlingarna är redan i full gång, potatisen är i jorden och snart är det nya ( mindre) växthuset redo för att husera tomater,gurkor,chili och mycket annat, jag bara längtar !

Ser fram emot att lära känna er :-)


                                                                         // Annie

torsdag 12 maj 2016

Rödfärg ,massor av rödfärg!

Varför är det alltid så där att när man ska påbörja ett projekt så måste man först fixa något annat för att ens kunna komma i gång!? Så där känns det just nu här !
För att vi skulle kunna sätta upp något typ liknande ett växthus här på gården igen ( för utan växthus funkar ju inte ;-) ) så var det bara att ta fram snickarbältet och målarpenseln först. Vi planerade att kunna sätta upp någon sorts växthusstomme längs den ena gaveln av stallet i söderläge men då var vi ju så klart tvungna att fixa till stallets gavel som var rejält sliten och medtagen från väder och vind och utan kärlek i många,många år. Så röd slamfärg införskaffades i massor ,en stor brädhög blev hemlevererad från brädgården och en färgspruta blev lånad ( tack Gunnar )och en jätte lift blev inhyrd. Nu var det bara att ge sig på väggen . Vi bytade ut gamla trasiga brädor och ribb , satte dit några extra vindskivor och gav oss sedan hän med färgsprutan. Rödfärg och färgspruta  och blåsig väderlek är ingen bra kombo, rödfärg på ställen där det inte det inte skulle vara rött. Men det är smällar man får så ut med , de som skulle vara rött blev rött förhållande snabbt så färgspruta på stora partier är att föredra .



 Sen var de där med liften , jag och höjder ! De blåste ,den gungade och ett stark obehag spred sig i min kropp . Hade inte mannen varit sjuk just den helgen då vi hyrt liften så hade jag inte satt min fot i liften, i alla fall inte på dessa höjder. But a woman gotta do what a woman gotta do ! Övervann rädslan gjorde jag inte men jag klarade jobbet . När sedan mannen blev frisk igen fick han göra finliret på de höga höjderna som att måla vindskivorna på plats .


Summa sumarum så blev stallgaveln jätte fin och nu kan vi äntligen fortsätta med det ursprungliga projektet växthus !


Fin utsikt fick man på hög höjd , undertecknad har tagit fotot !

// Annie
<a href="http://www.bloglovin.com/blog/11639473/?claim=w39jbgmy46q">Följ min blogg med Bloglovin</a>

onsdag 11 maj 2016

Lammen är här

Det har vari en minst sagt fullspäckad vinter och vår och nu är lammningarna för i år över .
Ett helt gäng lamm springer nu ute på ängarna här runt Lyckeröd, närmare bestämt 79 st. Detta året hade vi en hel del fellägen med lamm som ville komma ut lite för fort och lite för mycket fel för att det skulle funka. Vissa år är bara värre än andra och varje år blir en ny utmaning.


Detta året fick vi även en del nappe lamm, lamm som vi behöver ge ekologisk komjölk på nappflaska till. Några lamm förlorade sin mamma pga av sjukdom och vissa lamm blev bortstötta av sin mamma. Så att mata alla dessa 6 st lamm med nappflaska har varit et fullt sjå, man skulle önska att man hade fler armar då alla vill ha mat samtidigt ;-)

Nu är alla lamm och deras mammor ute på bete i den fina vår värme som nu äntligen har infunnit sig, en härlig tid ligger nu framför oss.

                                                                    // Annie

måndag 11 januari 2016

Tänka om och tänka nytt ! 2016


Nytt år och nya tag !
På gården har det varit fullt upp hela hösten. Sommaren avslutade vi med att ha öppet i vår gårdsbutik och det var så kul, så kul att vårt överskott av grönsaker var uppskattade och kunde glädja våra kunder .
Hösten följdes av arbete med fårskötsel, potatisupptagning och fortsatt jobb med att skörda och ta hand om resterande grönsaker.
Vi har konserverat,lagt in i lag, torkat och fryst allt vi kunnat för att ha tillgång till egen odlad mat under hela vintern.

Men så kom den där stormen Gorm och gjorde ett stort avtryck på gården genom att inte bara ta strömmen från oss ett dygn utan även ta med sig vårt stora fina växt hus.
Ja i alla fall en liten bit, växthuset flyttades flera meter från sin ursprungliga plats och vändes delvis upp och ner.
Absolut inte på ett sätt som är användbart för oss.





De stora stålbågarna som växthuset bestod av böjdes och på vissa ställen även knäcktes helt av, plasten slets i sönder och stora massor av jord som skulle hjälpa till att hålla plasten på plats flyttades även den.
Minst sagt , kaos var det på morgonen när vi kom ut, eller rättare sagt var det först mannen som gick ut och kollade läget och kom in och sa att växthuset var upp och ner och jag trodde bara att han skämta, för inte kunde de va så farligt !   Men så fel jag hade !


Så här låg det nu åt fel håll och hönsen som hade haft änglavakt gick utanför och pickade i jorden . De såg lite skärrade ut men för övrigt var de fullt hela och friska. Under dagen fick de flytta tillbaka i det gamla hönshuset och vila upp sig i lugn och ro.

Några dagar efter var det varningar om att det skulle börja blåsa och att Helga var på väg in . Som tur var så tog den inte den stormen banan över skåne, men för att vara säker i det osäkra så började jag med lite hjälp plocka ner plasten på växthuset så att det inte skulle flyga vidare in till grannen.
Vi lyckades rädda en ganska stor och ganska hel bit av plasten, så min förhoppning är att kunna bygga upp ngt tillfälligt växthus innan sommaren och då kunna återanvända den plasten.
För hur ska vi klara oss utan ett växthus nu , när man väl börjat odla och kan äta riktigt solmogna tomater från sitt eget växthus så är man fast.;-) Så något måste vi bara få till , men tyvärr blir det då inte i den omfattning som detta växthus var.

Så vi ger inte upp än ! Hur framtiden ser ut för gårdsbutiken på Lyckeröd , det är osäkert men vår tanke och förhoppning är att vi fortfarande på något sätt kan dela med oss av vad vi kan odla och producera här på Lyckeröd.

Nya tag på både bloggen och gården  2016 !

Följ oss gärna här på bloggen och på Instagram och Facebook


                                                                           // Annie



fredag 11 september 2015

Sista öppet dagen för säsongen


I Augusti har det varit fullt upp minst sagt. Gårdsbutiken har haft öppet fredag och lördagar och det har varit super roligt. Tack alla ni som har varit och besökt oss och handlat i butiken.
Nu börjar dock säsongen gå mot sitt slut ,så denna lördag är sista dagen vi har öppet för denna omgång.
Men misströsta inte ;), vägbutiken kommer att vara öppen på helgerna och där kommer det dyka upp lite godsaker från gården.
Sedan finns vi alltid här på gården och det går absolut bra att ringa om ni undrar över något eller skulle önska köpa något som lammkött eller lammskinn. Kolla i under fliken  kontakter .
Vi hoppas att vi kan utvecklas och att vi kan erbjuda mer från Lyckeröd Lantgård till nästa säsong.

Hoppas att vi hörs och ses!

                                                                   // Annie

onsdag 5 augusti 2015

Lyckeröd Gårdsbutik

Nu äntligen efter en kylig och ganska solfattig sommar så har tomaterna börjat mogna och bli röda.
Eftersom vi har en skörd som blir stor och alldeles för mycket för oss själva att ta hand om har vi nu valt att öppna en gårdsbutik för att kunna dela med oss av våra fina tomater gurkor, sallad ,m.m m.m
Alla våra grönsaker odlas utan bekämpningsmedel eller konstgödning .
Vi kommer också sälja en liten mängd vakuumpackat fryst lammkött, främst stek och färs är där kvar. Även ägg från våra frigående höns finns till försäljning och fina mjuka lammskinn från gotlandslammen.

Alltså blir det öppnings premiär på lördag  den 8/8 för  Gårdsbutiken på Lyckeröd lantgård. Kl 11.00 slår vi upp dörrarna och håller öppet till kl 16.00.
Det går bra att betala med swish och kort och så klart kontant.

Ska bli så roligt att kunna erbjuda en bit av Lyckeröd till er alla !


Välkomna !

                                                                      // Annie

tisdag 4 augusti 2015

Andra skörden bärgad !


Ursäkta den långa frånvaron här på bloggen, det har minst sagt varit fullt upp och bloggen har kommit lite på efterkälken.
Men nu är i alla fall andra skörden slagen , pressad, plastad och placerad på lagringstället inför vintern.
På bilden här in till ligger den nya gräsvallen med insådd av havre och ärtor. Detta ska också bli foder till fåren i vinter och riktigt mycket blev där :)
Mannen körde och vände i höet i går och äntligen infann det sig lite sommarkänsla på riktigt.
Doften av slaget gräs och varma sommarvindar på mina vita ben och sommarkänslan var total :)
Nu ligger kalla juli bakom oss och nu ska vi njuta av härliga augusti.

I dag kom maskinstationen och hjälpte oss med pressning av balarna, när de var klara stod där 77 balar redo att köras in till gården för att förvaras till vintern. 


Mannen har kört fram och tillbaka med traktor och vagn för att hämta hem alla balarna . När han var färdig nu i kväll och började plocka i hop så började det mullra i fjärran och när han steg innan för dörren så började regn dropparna falla mot fönsterrutan , snacka om bra tajming.
Så nu sitter vi här och firar och pustar ut att vi än en gång har lyckats få in bra torrt foder till våra djur. 
Total lycka !

Annie